마얘마카롱 썸네일형 리스트형 마카롱 Macaron (마얘, 껠끄쇼즈, 피에르 에르메) 작고 예쁜 디저트 마카롱. 화려한 컬러로 눈과 입으로 동시에 즐길 수 있는 마카롱의 역사와 맛집을 추천해 볼게요 :) 역사 마카롱은 프랑스의 대표 디저트 이미지를 가지고 있는데요. 마카롱은 이탈리아에서 시작된 디저트라고 합니다. 마카롱의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있지만, 공식적으로 밝혀진 것은 1500년에 시작되었다고 합니다. 1453년, 이탈리아 요리에 아몬드가 사용되기 시작하면서, 1500년 마카롱의 주재료인 아몬드 페이스트가 개발되었다. 1533년, 이탈리아의 귀족 카트린 드 메디시스가 프랑스의 왕이었던 앙리랑 결혼할 무렵, 카트린의 요리사들이 카트린의 아버지가 소개한 아몬드 페이스트로 새로운 요리를 개발하였는데, 이것이 마카롱의 탄생으로 알려져 있다. 이러한 프랑스와 이탈리아 귀족들의 통혼.. 더보기 이전 1 다음
