파운드케이크레시피 썸네일형 리스트형 파운드 케이크 만들기 밀가루, 버터, 설탕, 계란을 1:1:1:1의 비율로 만든 케이크여서 이름이 파운드케이크라는 말이 있어요. 크림이 들어간 빵이 아닌데도 참 촉촉하게 맛있는 파운드케이크 만드는 법을 소개할게요 :) 파운드케이크의 유래, 파운드 케이크의파운드케이크의 기원은 북유럽이며 1700년대 초반으로 거슬러 올라간다. 파운드케이크의 조리법은 1796년에 출판된 미국 최초의 요리책 American Cookery에 나와 있다. 출처 : 위키백과 준비 도구 파운드 케이크 틀 (가로 21cm x 세로 7cm x 높이 6cm) 유산지 고무주걱 핸드 믹서 큰 볼(높이가 낮아야 작업하기에 편함) 재료 발효버터(상온) 100g 설탕 90g 소금 적당량 노른자 65g 전란 60g 생크림 20g (케이크의 풍미를 올려주는 역할) 베이킹파.. 더보기 이전 1 다음
